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没名堂主的堂口

在饮食活动中追寻快乐和满足,对一切人来说,它的意义是最简单的,也是最深远的。

 
 
 

日志

 
 

大白菜的美味吃法8  

2014-11-04 08:42:56|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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大白菜营养丰富,经常食用大白菜,对预防老年性动脉硬化和心血管疾病大有好处。大白菜中的维生素 C 对胃及十二指肠溃疡也有一定的治疗作用。经常食用大白菜,也会使人顿感清香爽口,利胃保肠,对促进人体健康极为有利。

大白菜的美味吃法8 - 没名堂主 - 没名堂主的堂口
 
老干妈白菜粉条肉 
食材:白菜 200g 、干粉条 50g 、五花肉 200g 、油适量、盐适量、姜 2g 、生抽 5g 、老干妈 50g 、胡椒粉 2g 、香葱 5g 
做法: 
1) 准备食材 
2) 把粉条用热水泡软洗净,过凉水捞起 
3) 把白菜洗净切块 
4) 五花肉洗净去皮切薄片,香葱洗净切末,姜切末 
5) 热锅加少许的植物油,加五花肉煸炒出油 
6) 加姜末,白菜翻炒到变软 
7) 加老干妈翻炒出香味 
8) 加水煮开 
9) 加粉条拌均匀 
10) 加盐 
11) 生抽煮开 
12) 加胡椒粉拌均匀 
13) 撒上香葱末即可
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