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没名堂主的堂口

在饮食活动中追寻快乐和满足,对一切人来说,它的意义是最简单的,也是最深远的。

 
 
 

日志

 
 

大白菜的美味吃法4  

2014-10-31 09:35:25|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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大白菜营养丰富,经常食用大白菜,对预防老年性动脉硬化和心血管疾病大有好处。大白菜中的维生素 C 对胃及十二指肠溃疡也有一定的治疗作用。经常食用大白菜,也会使人顿感清香爽口,利胃保肠,对促进人体健康极为有利。
大白菜的美味吃法4 - 没名堂主 - 没名堂主的堂口
 
凉拌咸白菜 
食材:咸白菜 400g 、剁椒 20g 、麻油 2g 、绵白糖 3g 、青辣椒 5g 、鸡精 1g
做法: 
1) 准备食材 
2) 把咸白菜用水冲洗,挤掉水分,去掉叶子部分 
3) 切小丁,青辣椒洗净切末 
4) 加入白糖,拌均匀 5) 加麻油鸡精拌均匀 
6) 加剁椒拌均匀 
7) 装盘撒上青辣椒末装饰即可
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