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没名堂主的堂口

在饮食活动中追寻快乐和满足,对一切人来说,它的意义是最简单的,也是最深远的。

 
 
 

日志

 
 

学做素菜四十六 榄菜荷兰豆  

2014-09-01 10:18:37|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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学做素菜四十六    榄菜荷兰豆 - 没名堂主 - 没名堂主的堂口
 

材料:
嫩荷兰豆300克、橄榄菜一小勺,油两匙、盐少许、蒜一瓣

做法:
1、嫩荷兰豆撕去老的筋膜,洗净,蒜拍碎切末,待用;
2、锅中放油,烧热,下蒜末爆出香味,将荷兰豆倒入锅中,翻炒数下,让荷兰豆逐渐变软;
3、待荷兰豆略软后,加入少许盐,和一勺橄榄菜,炒匀即可起锅。

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