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没名堂主的堂口

在饮食活动中追寻快乐和满足,对一切人来说,它的意义是最简单的,也是最深远的。

 
 
 

日志

 
 

学做素菜 三十六素炒平菇  

2014-08-27 18:36:45|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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学做素菜   三十六素炒平菇 - 没名堂主 - 没名堂主的堂口
 

主料:
平菇

辅料:
葱、姜、蒜、食盐、味精等

做法:
1、平菇撕成2CM左右的长条,洗净焯水(或用热水烫过)备用。
2、葱、姜切丝,大蒜切末备用。
3、锅内油热后,葱、姜炝锅,再倒入平菇翻炒,大约3-5分钟,最后倒入蒜末,炒出蒜香调味出锅即可。
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