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没名堂主的堂口

在饮食活动中追寻快乐和满足,对一切人来说,它的意义是最简单的,也是最深远的。

 
 
 

日志

 
 

学做素菜 二十二、油焖春笋  

2014-07-19 10:06:19|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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学做素菜  二十二、油焖春笋 - 没名堂主 - 没名堂主的堂口
 
原料:
春笋、葱、蒜、辣椒、油、生抽、老抽、白糖、蘑菇精

做法:
1,春笋若干,用刀拍碎,适当改刀。焯水沥干备用。
2,热油锅,葱蒜辣椒爆香。入春笋翻炒片刻。
3,加生抽+老抽+白糖。出锅前加点蘑菇精即可。
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