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没名堂主的堂口

在饮食活动中追寻快乐和满足,对一切人来说,它的意义是最简单的,也是最深远的。

 
 
 

日志

 
 

香辣小河虾  

2013-09-23 10:05:25|  分类: 美食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 香辣小河虾 - 没名堂主 - 没名堂主的堂口

  

原料:

小河虾500 ;葱、姜、蒜各10克;干辣椒3 ;小青、红椒适量切碎;盐、鸡精适量 ;玉米淀粉适量。

 做法:

    1、葱姜蒜切片;干辣椒切段。

    2、河虾去头,洗净,沥干水,放入玉米淀粉,裹匀

   3. 油温7-8成,下入河虾,颜色焦黄就可以捞出
   4. 锅中放油,先爆香葱、姜、蒜、干辣椒,出香味后,倒入河虾,调入盐,鸡精,炒匀即可出锅。
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